KD MEAD

Klasická

Várka 03 · medovina č. 6 · #250306

≈ 11,6 %alkoholu
Sladkásladkost
16. 10. 2026lahvováno

Jak ti chutnala?

Kolik hvězd? (0–10)

Hodnocení se ukáže všem na této stránce.

Hodnocení

Zatím tu žádné hodnocení není. Buď první!

Příběh

Nasazeno
2. 7. 2025
Kvasinky
Lalvin EC-1118
Hustota
1,111 → 1,033 · prokvašeno 70 %

Kvašení

Průběh hustoty a teploty během kvašení2. 7. 1,111, 5. 8. 1,033Stárnutí1,0331,0591,0851,111Hustota (SG)2. 7.6. 12.12. 5.16. 10.
Průběh hustoty a teploty během kvašení
DatumHustota (SG)
2. 7. 20251,111
5. 8. 20251,033

Cesta medoviny

  1. 2. 7. 2025
    Nasazeno
  2. 2. 7. 2025
    Přidáno
    Voda, Med Luční (Rohlik)
  3. 5. 8. 2025
    Zraje
  4. 5. 10. 2025
    Degustace
    Po 2 měsících zrání
  5. 16. 10. 2026
    Stočeno do lahví

Degustace

Po 2 měsících zrání · říjen 2025
Vůně
Jemné a příjemní neutrální aroma, lehce nasládlé
Barva
Krásně světlá medová barva
Chuť
Jen lehce nasládlá, připomíná trochu šampaňské. Chce to lehce dosladit medem, aby se prohloubilo medové aroma a chuť

Suroviny

Základ
VodaMed Luční (Rohlik)
Stabilizace
Disiřičitan draselnýSorban draselný

Složení: Voda, Med Luční (Rohlik), Disiřičitan draselný (siřičitany), Sorban draselný.

Obsahuje: siřičitany.

≈ 12 % obj.

Další z várky 03

Jahody≈ 14,7 % · Lahvováno Lesní Borůvky≈ 13,4 % · Lahvováno Lesní ovoce≈ 15,3 % · Lahvováno Černý rybíz≈ 13,6 % · Lahvováno Zázvor a Chilli≈ 17,5 % · Lahvováno Perníčková≈ 13,2 % · Lahvováno Citron a Limetka≈ 17,1 % · Lahvováno Grep≈ 14,4 % · Lahvováno Pumpkin Spice≈ 14,9 % · Lahvováno Karamel≈ 11,9 % · Lahvováno Sečuánská≈ 12,9 % · Lahvováno Kořeněná Hruška≈ 15,0 % · Lahvováno
Celá várka 03 · 13 medovin →